Home  > Vrije tijd en cultuur  > Erfgoed  > Monumentenzorg  > Bakovens

Bakovens

Bouw, gebruik en restauratie van bakovens

Foto bakoven [JPG, 90,04 KB]

Oude, karakteristieke bakovens en bakhuisjes zijn helaas bedreigd erfgoed. Niet alleen de gebouwtjes zelf verdwijnen, ook de kennis om bakovens te bouwen, te restaureren en te gebruiken dreigt verloren te gaan.
De provincie wil dit erfgoed nieuw leven inblazen, o.m. door de uitgave van een praktische handleiding om je eigen bakoven te bouwen of restaureren.

Handleiding 'Bouwen om te bakken'

Bouwen om te bakken: bouw, gebruik en restauratie van bakovens

Je eigen bakoven bouwen of restaureren? Met het boek 'Bouwen om te bakken' kan je meteen aan de slag. Het is een handleiding met 250 rijk geïllustreerde pagina's vol bouw- en baktips, getuigenissen en lekkere recepten.

Naar de bestelpagina van "Bouwen om te bakken"

Documentaire en contactdag

  • Documentaire 'Hoe bouw je een bakoven?'
    In deze tutorial leer je in 5 afleveringen hoe je stap voor stap een bakoven bouwt:
    • metsen van het ovenfront
    • bouwen van de ovenvloer en aanzet van het gewelf
    • bouw van het gewelf
    • optrekken van de keermuren, plaatsen van het anker en aanbrengen leemlaag
    • stoken van de oven (nog niet online)
    3 extra’s : voorstelling van de ovenbouwers, soorten bakstenen en het smeden van een ovendeur.
    Een realisatie van het MOT met de inhoudelijke en financiële steun van de provincie.

  • Contact- en netwerkdag over bakovens op 4 juni 2019. Locatie: Tommenmolen in Grimbergen. Een organisatie i.s.m. het Museum voor Oudere Technieken.
    Lees hier meer over het programma vanaf april 2019 of abonneer je op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.  

Publicaties

Bouwen om te bakken

Een praktische handleiding om een bakoven te restaureren of zelf te bouwen, met tips voor het gebruik en met een vleugje geschiedenis

Alle publicaties

Naar boven